El Grupo Saica participa en el taller culinario organizado por el Club Inclucina en colaboración con ATADES

Enrique de Yraolagoitia, director general del Grupo Saica, se ha puesto el delantal para disfrutar de una enriquecedora jornada de cocina de la mano de los chefs Sofia Sanz y Cristian Palacio, en el restaurante estrella Michelin Gente Rara. Junto a Carmen Salvador y Kevin Díez, dos jóvenes con diversidad intelectual de ATADES, han tenido la ocasión de preparar el reconocido postre japonés, mochi, relleno de caramelo Solano como muestra de la influencia aragonesa que presume el restaurante.

Este delicioso postre y muchos platos más se cocinarán en la VIII Gala Benéfica del Club Inclucina que tendrá lugar el próximo 11 de diciembre a las 19 horas en el Teatro de las Cuatro Esquinas en Zaragoza. Los jóvenes cocineros demostrarán las habilidades adquiridas en las sesiones de cocina y darán a probar sus preparaciones al finalizar la gala. Los fondos recaudados serán destinados a ATADES para contribuir a la mejora de la inclusión de las personas con capacidades diferentes.

“No podemos hablar de futuro si no incluimos a todas las personas. Desde Grupo Saica apoyamos firmemente iniciativas como el Club Inclucina. Llevamos años colaborando y seguiremos haciéndolo ya que los valores que sustentan esta organización son compartidos por Saica”, ha mencionado Enrique Yraolagoitia, director general del Grupo.